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Mango, exquisito y natural, pelado, cortado y picado a mano en pequeños trozos, acompañado de ají verde cortado en rodajas, todo encurtido en vinagre de alcohol, con toques de cebolla escabechera, pimiento morrón rojo, aliñado con pimienta negra, semillas de mostaza y cúrcuma. Al degustar se sienten de forma separada los sabores del mango y al finalizar un suave picor proveniente del ají. Usos Sugeridos: picoteos, ensaladas de hoja verde, pizzas, como adobo de carnes de ave y cerdo
Formato frasco 490g.
Precio $7.000