Sabemos que el mundo de las carnes es un mundo complejo y variado.
Acá en Corrales del Sur, podrás conocer la ubicación de todos los cortes del vacuno, sus características y recomendaciones de uso.


Nuestras carnes provienen de las mejores razas, con Angus y Hereford, procedentes del Sur de Chile. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, son consideradas como unas de las mejores del mundo y reconocidas por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.
La estructura, firmeza y textura de las carnes Corrales del Sur es perfecta, haciendo de la experiencia del consumidor algo inigualable.
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